CALÇOTADES

Contingut de la calçotada

Degustació de Vermut

Calçots amb salsa SALVITXADA

Llesques de pa torrat amb tomàquet i all

Porrons de vi blanc i negre de l’Alt Camp + Cava Brut

Carn de xai, llonganissa, cansalada i botifarra negra amb fesols i amb carxofa a la brasa (Servida en les seves brases per mantenir la carn calenta) + Morter d’All i Oli

Amanida d’escarola

Taronja amanida amb vi dolç i Crema Catalana

Aigües minerals, Cafè, tallat o infusions, xopets

36 €

+10% IVA

Anar a fer la Calçotada, un àpat a base de Calçots i altres plats que te l’origen en la Ciutat de Valls. En el Restaurant Masia Fontscaldes, pot gaudir i degustar aquest àpat que fa ja molts anys, uneix familiars i amics essent una festa al voltant d’una taula.

Lentament, de mica en mica i de boca a boca, El Restaurant Masia Fontscaldes, s’anà situant com un dels millors establiments de l’Alt Camp i avui ja es conegut arreu de Catalunya i altres contrades per les seves Calçotades.

Regentat pels seus propietaris Jaume Villasevil i la seva esposa Anna M. Vall, ofereixen l’Autentica Calçotada de Valls amb productes de la nostra terra i d’alta qualitat.