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El Restaurant Masia Fontscaldes de Valls, es una Masia tradicional catalana que data del siglo XVII y que hace más de veinte años que se dedica a deleitar a sus clientes con la cocina tradicional catalana. Este establecimiento ha recuperado las antiguas recetas de las abuelas y de nuestra cocina de siempre, y, a la vez ha incorporado nuevos platos de los llamados Nueva Cocina.
En un ambiente familiar y muy íntimo, podrán degustar nuestros platos de auténtica cocina Catalana .
Escudella de payés, coca en recapte con longaniza o arenque, arenque con ajos, canelones de la abuela, carrilleras de cerdo, Caracoles ‘a la llauna’, guisados dulces y picantes, pies de cerdo a la brasa, buñuelos de auténtico bacalao con mus de escalivada, bacalao con pisto, Fricandó, y todo tipo de brasa entre muchos otros platos.
Disponemos de un menú de tapas y elaboramos menús a su medida para sus celebraciones.
Os presentamos a continuación una pequeña selección de platos que encontraréis en Masia Fontscaldes.malar.
9,95 €
7,95 €
10,50 €8,95 €
7,20 €9,90 €
8,95 €
9,80 €9,80 €8,95 €14,90 €9,95 €7,95 €10,50 €8,95 €7,20 €9,90 €8,95 €9,80 €9,80 €8,95 €14,90 €15,95 €12,80 €6,20 €15,95 €12,80 €6,20 €1,50 €0,95 €1,90 €1,90 €1,50 €0,95 €1,90 €1,90 €4,00 €4,60 €4,20 €4,30 €3,80 €3,60 €4,50 €3,80 €4,00 €4,60 €5,50 €4,20 €4,00 €4,60 €4,20 €4,30 €3,80 €3,60 €4,50 €3,80 €4,00 €4,60 €5,50 €4,20 €3,50 €4,20 €3,50 €3,65 €4,60 €2,80 €3,10 €3,50 €4,20 €3,50 €3,65 €4,60 €2,80 €3,10 €4,50 €4,50 €
MOSTAZA
APIO
GRANOS DE SÉSAMO
DIÒXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS
MOLUSCOS
ALTRAMUCES
FRUTOS SECOS
GLUTEN
CRUSTÁCEOS
HUEVOS
PESCADO
CACAHUETES
SOJA
LÁCTEOS
MOSTAZA
APIO
GRANOS DE SÉSAMO
CRUSTÁCEOS
DIÒXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS
MOLUSCOS
GLUTEN
CRUSTÁCEOS
LÁCTEOS
HUEVOS
PESCADO
CACAHUETES
SOJA
ALTRAMUCES
Desde Octubre, abierto todos los fines de semana y festivos.
A partir de diciembre, todos los días excepto los Martes por descanso semanal.
MASIA de NOCHE
De junio a agosto abierto todas las noches.
